こてっちゃんからのお知らせ

2017.10.16
神戸ビーフ1頭分山分けキャンペーン」「こてっちゃん牛もつ鍋キャンペーン」開始しました。
2017.09.15
「こてっちゃん夏のキャンペーン」は終了しました。
2017.08.31
こてっちゃん商品ラインナップ更新しました。
こてっちゃん牛もつ鍋キャンペーン 神戸ビーフ1頭分山分けプレゼント!
こてっちゃん牛もつ鍋キャンペーン VJAギフトカード3千円分プレゼント!
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こてっちゃん商品ラインナップ

こてっちゃん コク味噌味

こてっちゃん コク味噌味
商品・味の特長

こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。
3種類の味噌を使った合わせ味噌、ローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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こてっちゃん 旨み醤油味

こてっちゃん 旨み醤油味

商品・味の特長

ごはんに良く合う旨みの効いた醤油味のこてっちゃんです。
本醸造醤油と焦がし醤油を使用した深い旨みが特長です。また、ローストガーリックを使用する事で、コクと深みのある味に仕上げました。
玉ねぎ等の野菜と炒めていただくだけで野菜炒めが出来上がります。

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こてっちゃん にんにく塩味

こてっちゃん にんにく塩味

商品・味の特長

ローストガーリックを使用したあっさりしながらもコクと旨みのあるたれに2種類のペッパーを加え、風味良く仕上げました。クセになるコクと旨みが美味しさのポイントです。

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こてっちゃん コク味噌味 コンシューマーパック

こてっちゃん コク味噌味 コンシューマーパック

商品・味の特長

こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。
3種類の味噌を使った合わせ味噌、ローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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こてっちゃん牛もつ鍋シリーズ【リニューアル】

やわらかな食感に仕上げた牛もつを使用し、旨みとコクにこだわったスープで仕上げました。
キャベツ・ニラを入れて煮込むだけで牛もつ鍋が簡単に出来上がります。

 

こてっちゃん 牛もつ炒め 旨み醤油味
こてっちゃん牛もつ鍋 醤油味

商品・味の特長

九州産醤油(醤油中33%)と本醸造醤油を使用し、旨みと香りを追求しました。
また、枕崎かつお節や利尻昆布のだしなど魚介系の旨みを加え、深いコクのあるスープに仕上げました。

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こてっちゃん 牛もつ鍋 味噌味
こてっちゃん 牛もつ鍋 味噌味

商品・味の特長

米味噌、麦味噌、赤味噌を使用した合わせ味噌の芳醇なコクにこだわりました。利尻昆布のだしとねりごま、酒粕を加え、香り豊かで深みのあるコクが特長です。

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こてっちゃん牛もつ鍋 しお味
こてっちゃん牛もつ鍋 しお味

商品・味の特長

ビーフテールエキス等、数種類の畜肉エキスをあわせ、深いコクと旨みあるスープに仕上げました。黒こしょうを使用し、風味とスパイシーさにこだわりました。

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極亭(きわみてい)牛もつ鍋シリーズ【リニューアル】

やわらかな食感に仕上げた牛もつを使用し、旨みとコクにこだわったスープで仕上げた牛もつ入りスープです。
さらに牛もつ鍋の美味しさにこだわった"極亭"シリーズです。

 

極亭 牛もつ鍋 醤油味
極亭 牛もつ鍋 醤油味

商品・味の特長

本品は「下味をつけた牛もつ」と「濃縮スープ」をセットにしました。
「焼あご(トビウオ)」「かつお」「昆布」などの魚介系のだしの旨みに、たまり醤油と鶏がらの旨みを合わせた深い旨みが特長のスープです。
お好みで辛さ調整できる、輪切り赤唐辛子を添付しています。

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極亭 牛もつ鍋 味噌味
極亭 牛もつ鍋 味噌味

商品・味の特長

本品は「下味をつけた牛もつ」と「濃縮スープ」をセットにしました。
「白味噌」「米味噌」「長熟赤味噌」をブレンドした合わせみその芳醇なコクと、風味の良い「ねりごま」、「焼きあごだし」の旨みを合わせ深いコクのあるスープに仕上げました。
お好みで辛さ調整できる、輪切り赤唐辛子を添付しています。

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こてっちゃん牛白もつ

牛もつを独自の製法で下ごしらえしました。鍋や煮込みなどの具材にピッタリです。

 

こてっちゃん 牛白もつ
こてっちゃん 牛白もつ

商品・味の特長

牛もつを下ごしらえし、利尻昆布のだしと枕崎かつお節のだしを使用した和風だしで下味をつけています。
鍋や煮込み、炒め物などの料理に使える、汎用性のある製品です。

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こてっちゃん牛もつ煮込み

電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただける製品です。付属の容器に中身をうつして温めてください。

 

レンジで簡単調理! こてっちゃん牛もつ煮込み
レンジで簡単調理! こてっちゃん牛もつ煮込み

商品・味の特長

牛もつ・こんにゃく・にんじんを、コクたっぷりの濃厚な味噌だれで仕上げました。
鍋や皿を必要としない、レンジ容器つきです。付属の容器に中身を注ぎ、フタをして電子レンジで温めるだけで出来上がります。

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