こてっちゃん

牛腸を使用した、加熱味付け製品です。家庭でフライパンやホットプレートでお手軽に調理して頂けます。

しょうゆ、みそベースに野菜・果汁を加えたコクと旨みが、焼肉やごはんのおかず、おつまみにピッタリです。味付けを少しマイルドに、そのまま炒めてさらに美味しくなりました。

こてっちゃんを野菜と一緒にフライパンで炒めるだけで、簡単においしい野菜炒めが出来あがります。

野菜と相性の良い醤油ベースにオイスターソース・豆板醤のコクと野菜の旨みを加えました。隠し味にすりごまを入れて香ばしく仕上げています。

キャベツ、ニラ、たまねぎを入れて、フライパンで炒めるだけ！野菜たっぷりの牛もつ炒めが出来あがります。キャベツの替わりにうどんを入れて炒めると、ホルモンうどんが出来あがります。

にんにく・しょうゆの旨みをきかせた、コクのある甘辛しょうゆだれで、野菜と炒めても、麺と炒めても相性がピッタリです。

もやし、ニラ、たまねぎを入れて、フライパンで炒めるだけ！野菜たっぷりの牛もつ炒めが出来あがります。もやしの替わりにうどんを入れて炒めると、ホルモンうどんが出来あがります。

3種類のみそをあわせたコクのあるみそだれで、野菜と炒めても、麺と炒めても相性がピッタリです。

もやし、ニラ、たまねぎを入れて、フライパンで炒めるだけ！野菜たっぷりの牛もつ炒めが出来あがります。たまねぎの替わりに焼きそばを入れて炒めると、ホルモン焼きそばが出来あがります。

魚醤の旨みをきかせてキムチ風に仕上げたピリ辛だれで、野菜と炒めても、麺と炒めても相性がピッタリです。