こてっちゃん

こてっちゃんからのお知らせ
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2018.10.10
牛もつ鍋キャンペーン」10/15より開始。
2018.09.14
「神戸ビーフで焼肉しちゃおうキャンペーン」「こてっちゃんレシートキャンペーン」終了しました。
2018.08.31
 こてっちゃん商品ラインナップを更新しました。
神戸ビーフですき焼きしちゃおうキャンペーン
牛もつ鍋キャンペーン「VJAギフトカード3千円分プレゼント」
こてっちゃんで作る野菜炒めの王道レシピとおすすめの調理手順です。
47都道府県 スペシャルレシピサイト
広がるおいしさ!オリジナルレシピのご紹介

こてっちゃん商品ラインナップ

こてっちゃん コク味噌味

こてっちゃん コク味噌味
商品の特長

こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。
3種類の味噌を使った合わせ味噌、ローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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こてっちゃん 旨み醤油味

こてっちゃん 旨み醤油味
商品の特長

ごはんに良く合う旨みの効いた醤油味のこてっちゃんです。
本醸造醤油と焦がし醤油を使用した深い旨みが特長です。また、ローストガーリックを使用する事で、コクと深みのある味に仕上げました。
玉ねぎ等の野菜と炒めていただくだけで野菜炒めが出来上がります。

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こてっちゃん 旨辛コチジャン味

こてっちゃん 旨辛コチジャン味
商品の特長

コク・旨みが特長の「韓国産コチジャン」を使用し、にんにくとごま油で旨みのきいた味に仕上げました。
コクのある辛さがビールのおつまみはもちろん、ごはんのおかずにもピッタリです。

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こてっちゃん コク味噌味
コンシューマーパック

こてっちゃん コク味噌味 コンシューマーパック
商品の特長

こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。
3種類の味噌を使った合わせ味噌、ローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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こてっちゃん 牛もつ鍋シリーズ
【リニューアル&新発売】

ニラとキャベツを入れて煮込むだけで、ご家庭で牛もつ鍋が楽しめる「牛もつ入りもつ鍋スープ」です。

 

こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味
こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味
【リニューアル】
商品の特長

牛もつは丁寧に下ごしらえし、やわらかな食感に仕上げました。
スープは九州産醤油(醤油中33%)と本醸造醤油をベースに、枕崎かつお節や利尻昆布など魚介系のだしを加え、旨みのある味に仕上げました。

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こてっちゃん 牛もつ鍋 味噌味
こてっちゃん 牛もつ鍋 味噌味
【リニューアル】
商品の特長

牛もつは丁寧に下ごしらえし、やわらかな食感に仕上げました。
スープは3種類の味噌をベースに、利尻昆布のだしとねりごま、隠し味に酒粕を加え、コクのある味に仕上げました。

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こてっちゃん 牛もつ鍋 旨辛味噌味
こてっちゃん 牛もつ鍋 旨辛味噌味
【新発売】
商品の特長

牛もつは丁寧に下ごしらえし、やわらかな食感に仕上げました。
スープはコクと旨みが特長の韓国産コチジャンと2種類の味噌を使用して、辛さの中に深い旨みとコクのある味に仕上げました。

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極亭(きわみてい)
博多名物牛もつ鍋シリーズ【リニューアル】

ボリューム・味にこだわった、ちょっと贅沢な牛もつ鍋です。ご家庭で、専門店の味がお楽しみいただけるシリーズです。

 

極亭 牛もつ鍋 醤油味
極亭 博多名物牛もつ鍋 醤油味
【リニューアル】
商品の特長

旨みが効いた和風だしで「下味をつけた牛もつ」と、焼きあご、かつお、昆布などの魚介系のだしに、たまり醤油と鶏がらの旨みを合わせた深い旨みの「濃縮醤油スープ」、「輪切り唐辛子」をセットにしました。

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極亭 博多名物 牛もつ鍋 味噌味
極亭 博多名物牛もつ鍋 味噌味
【リニューアル】
商品の特長

旨みが効いた和風だしで「下味をつけた牛もつ」と、3種類の味噌をブレンドした合わせみその芳醇なコクと、ねりごま、焼きあごだしの旨みを合わせた深いコクの「濃縮味噌スープ」、「輪切り唐辛子」をセットにしました。

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こてっちゃん 牛白もつ

ご家庭で手間のかかる下ごしらえが不要の料理用素材です。

 

こてっちゃん 牛白もつ
こてっちゃん 牛白もつ
商品の特長

牛もつを利尻昆布のだしと枕崎かつお節のだしを使用した和風だしで下ごしらえしました。鍋や煮込み、炒め物などの料理にお使いいただけます。

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