こてっちゃん

こてっちゃんからのお知らせ
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2021.09.17
「夏のレシートキャンペーン」終了しました。
2021.09.01
 こてっちゃん商品ラインナップを更新しました。
2021.07.20
夏のレシートキャンペーン」開始しました。
夏のレシートキャンペーン
こてっちゃん オリジナルレシピのご紹介
こてっちゃんで作る野菜炒めの王道レシピとおすすめの調理手順です。

こてっちゃん商品ラインナップ

こてっちゃん コク味噌味

こてっちゃん コク味噌味
商品の特長

こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。
3種類の味噌を使った合わせ味噌とローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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こてっちゃん 旨辛コチジャン味

こてっちゃん 旨辛コチジャン味
商品の特長

コク・旨みが特長の「韓国産コチジャン」を使用し、にんにくの旨みと唐辛子の辛みをきかせたコクのある辛さに仕上げました。

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こてっちゃん 塩レモン味

こてっちゃん 塩レモン味
商品の特長

瀬戸内レモンを使用して、すっきりとした酸味と旨みのある味に仕上げました。アスパラガスやパプリカなどの洋風野菜とも相性ピッタリの味付けです。

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こてっちゃん コク味噌味

こてっちゃん コク味噌味 コンシューマーパック
商品の特長

こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。3種類の味噌を使った合わせ味噌とローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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こてっちゃん 牛もつ鍋シリーズ
【リニューアル】

おなじみの「こてっちゃん牛もつ鍋」です。スープに使用しているニンニクを増やし、より専門店のような美味しさに近づけました。コロナ禍での外出自粛による「自宅で専門店の味を食べたい」というニーズに合わせ、リニューアルしました。

 

こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味
こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味
【リニューアル】
商品の特長

もつ鍋の醍醐味と言えば、牛もつの脂のコクと旨み。牛もつはアメリカ産牛小腸を使用し、やわらかな食感に仕上げました。
焼きあご・かつお節のだしを使用しています。

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こてっちゃん 牛もつ鍋 味噌味
こてっちゃん 牛もつ鍋 味噌味
【リニューアル】
商品の特長

もつ鍋の醍醐味と言えば、牛もつの脂のコクと旨み。牛もつはアメリカ産牛小腸を使用し、やわらかな食感に仕上げました。
米味噌・赤味噌・麦味噌の3 種の味噌に、ごまと魚介だしをあわせました。

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極亭(きわみてい)
博多名物牛もつ鍋シリーズ【リニューアル】

ボリューム・味にこだわった、ちょっと贅沢な牛もつ鍋です。スープに使用している国産牛脂を増やし、専門店の味により近づいた、コクと旨みのスープです。

 

極亭 博多名物牛もつ鍋 醤油味
極亭 博多名物牛もつ鍋 醤油味
【リニューアル】
商品の特長

コク・旨みのあるだしで下味をつけた牛もつと、たまり醤油に焼きあご、かつお等の魚介だしを合わせた深い旨みの醤油味スープ(※3倍濃縮スープ)をセットにした逸品です。
添付の輪切り赤唐辛子で、お好みの辛さに調整してお召し上がりください。

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極亭 博多名物牛もつ鍋 味噌味
極亭 博多名物牛もつ鍋 味噌味
【リニューアル】
商品の特長

コクと旨みのあるだしで下味をつけた牛もつと、三種の味噌にかつお、焼きあご等の魚介だしを合わせたコクの深い味噌味スープ(※3倍濃縮スープ)をセットにした逸品です。
添付の輪切り赤唐辛子で、お好みの辛さに調整してお召し上がりください。

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極亭 旨辛牛ホルモン鍋
極亭 旨辛牛ホルモン鍋
【リニューアル】
商品の特長

コク・旨みのあるだしで下味をつけた牛もつと、韓国産コチジャンと魚介だしの旨みを合わせたコクのある辛口スープ(※2倍濃縮スープ)をセットにした逸品です。
添付の輪切り赤唐辛子で、お好みの辛さに調整してお召し上がりください。
※原材料に「はちみつ」を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

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こてっちゃん 牛白もつ

こてっちゃん 牛白もつ
こてっちゃん 牛白もつ
商品の特長

枕崎産かつお節のだしと利尻昆布のだしを使用した和風だしで、やわらかく煮込んだ下味つき牛もつです。鍋や煮込み、炒めものなどいろいろなメニューにお使いいただけます。

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