こてっちゃんを使ったオリジナルレシピのご紹介

オリジナルレシピ

 
こてっちゃんを使った
ピリ辛雑炊


調理時間:15分
エネルギー:420kcal(1人分)

調理のポイント

こてっちゃんと白菜キムチを使った、からだの芯まで温まるピリ辛雑炊です。

材料(3人分)

こてっちゃん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
白菜キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(お好みで)青ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

200g
50g
400g
2個
大さじ1
少々
500cc
大さじ1

 
作り方

(1)

鍋に分量の水、こてっちゃん、白菜キムチ、しょうゆ、ごま油を入れて、火にかける。

(2)

煮立ったら、ごはんを入れてほぐす。

(3)

仕上げに溶き卵を加えて軽く混ぜ、お好みで青ねぎをふって出来あがり。

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