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ORIGINAL RECIPE
オリジナルレシピ
ブロッコリー炒め
●
調理時間:15分
●
エネルギー:212kcal(1人分)
調理ポイント
ブロッコリーは、炒める前によく水切りしてください。
材料
(2人分)
こてっちゃん
・・・
200g
ブロッコリー
・・・
100g
玉ねぎ
・・・
1/4個(約50g)
サラダ油(またはオリーブ油)
・・・
大さじ1/2
作り方
(1)
ブロッコリーは小房にわけ、ゆでておく。
玉ねぎは幅1cmにスライスする。
(2)
フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎと水気を切ったブロッコリーを炒める。
(3)
こてっちゃんを加えて、軽く焦げ目がつくまで炒める。