作り方

(1)

じゃがいもは皮をむいて6等分にし、ゆでておく。

(2)

フライパンにマヨネーズを入れて、こてっちゃんを加えて軽く炒める。

(3)

じゃがいもを加え、くずれないように炒める。

(4)

仕上げにお好みでパセリをかける。