作り方

(1)

厚揚げはひと口大に切る。

(2)

フライパンでごま油を熱し、厚揚げを軽く炒める。

(3)

こてっちゃんを加えて、軽く焦げ目がつくまで炒める。

(4)

お好みで青ねぎをふる。