作り方

(1)

野菜を洗ってキャベツ1口大に玉ねぎは細切りにする。

(2)

フライパンにこてっちゃんを入れて中火で炒める。

(3)

肉に火が通ったら玉ねぎ・キャベツ・もやし加えて炒め合わせる。

(4)

炒めたらキムチを入れて炒め合わせる。

(5)

卵を塩を入れて混ぜる。別のフライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、全体が半熟になったら火を止める。

(6)

卵の中央に炒めた具をのせ、包むように形を整える。

(7)

器に盛り、マヨネーズをかける。