こてっちゃんを使ったオリジナルレシピのご紹介

ORIGINAL RECIPE
オリジナルレシピ

こてっちゃんを使った
エリンギ炒め
調理時間:10分
エネルギー:212kcal(1人分)

調理ポイント
にんにくは、弱火で香りが出るまでじっくりと炒めてください。

材料 (2人分)
こてっちゃん
・・・200g
エリンギ
・・・1パック(約100g)
にんにく
・・・1片
サラダ油(オリーブ油)
・・・大さじ1/2
作り方
(1)
にんにくはスライスにし、エリンギは縦にうす切りにする。
(2)
フライパンでサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
(3)
エリンギを入れて軽く炒める。
(4)
こてっちゃんを加えて、軽く焦げ目がつくまで炒める。

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